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Succhi di frutta senza zuccheri: i benefici
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Per moltissimo tempo il consumo di succhi di frutta è stato considerato un sinonimo di benessere. Almeno fino a quando non si…
Colomba pasquale: come sceglierla senza sbagliare (e i consigli per il vino perfetto)
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Quando si progetta la tavola di Pasqua, non si può non pensare, a prescindere dallo stile che si ha intenzione di dare…
36ª Festa del Radicchio Rosso di Treviso IGP. Il fiore d’inverno fa finalmente ritorno a Dosson di Casier
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Sabato 4 febbraio la premiazione del Concorso Letterario Nazionale Rosso d’Inverno CASIER – Torna finalmente in tutto il suo splendore il fiore…
Proteine alternative a un punto di svolta
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Sfamare 8 miliardi di persone che popolano il pianeta è un’attività che inquina. Produrre cibo, infatti, significa consumare energia, terra, acqua e…
7 falsi miti da sfatare sul pesce
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Il mondo del pesce è pieno di miti, molti dei quali perdurano da generazioni, nonostante non abbiano basi di fatto. Probabilmente ne…
Torna la mostra mercato "Tesori del Bosco". Cingoli (MC) e Cimadolmo (TV) stringono una sorta di gemellaggio eno-gastronomico
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Un modo di fare rete e sviluppare sinergie tra Regioni, promuovendo il valore della qualità legata al proprio territorio Si è conclusa…
Griglie Roventi: aprono le iscrizioni 2022
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Griglie Roventi 2022 Cartoon Edition torna sabato 23 luglio in piazza Torino a Jesolo. Un torneo di 100 coppie di serial griller…
Fabbrica del Natale a Zero Branco
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Piazza Umberto I a Zero Branco si è trasformata nella Fabbrica del Natale. Dal 3 al 6 dicembre si è animata con…
Trend alimentari del 2050: ecco cosa mangeremo
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Il settore del foodtech sta evolvendo in maniera importante, ma con il passare del tempo, durante i prossimi anni, cambierà ancora di…
AIS Veneto è partner di Ca’ Foscari nel master "Cultura del cibo e del vino"
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Ventuno studenti stanno affrontando gli scenari del food and wine dopo la pandemia. Obiettivo: far diventare la guida Vinetia uno strumento turistico…
