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Operazione congiunta del Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida di concerto con il Ministro delle Imprese e del…
5mila torte il giorno da Candelù alla Nigeria
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Intervista al pasticcere che piace tanto ai Reali del Belgio. 17 marzo, Giornata Mondiale delle Torte. Quattro continenti, 20 Stati europei, Miami,…
Kristian Ghedina, sommelier ad honorem!
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Cortina – Titolo di Sommelier ad honorem a Kristian Ghedina, il campione italiano di sci e pilota automobilistico, per essersi adoperato nel…
Vinitaly and the City 2023 - il fuori salone tra degustazioni, incontri ed eventi nel cuore di Verona
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Dal 31 marzo al 3 aprile l’emozione di Vinitaly arriva nel centro storico di Verona. In piazza dei Signori, Cortile del Tribunale…
"Home" by Goppion: a casa, il caffè buono come al bar
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PREGANZIOL – Un nuovo prodotto è nato in casa Goppion, la storica torrefazione di Preganziol, e si chiama: Home. La nuova miscela in grani…
FederBio: tolleranza zero per chi froda nel biologico
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Da sempre a fianco delle forze dell’ordine per combattere le truffe nel biologico, FederBio ringrazia la Procura di Santa Maria Capua Vetere,…
Le eccellenze enogastronomiche in tabaccheria
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Non solo fumo, è proprio il caso di dirlo. Pasta, sughi, conserve, dolci… l’eccellenza agroalimentare italiana sbarca in tabaccheria. Ed è una…
Allergie e intolleranze alimentari: alla scoperta delle differenze
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Di allergie e intolleranze alimentari si parla spesso negli ultimi anni. La consapevolezza dell’importanza di un’alimentazione sana è aumentata tantissimo e le…
Zuppa di porro e cavolo nero
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Sono giorni in cui mi è venuta una voglia matta di zuppa di cipolle, ma ahimè, le cipolle, non le posso proprio…
Succhi di frutta senza zuccheri: i benefici
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Per moltissimo tempo il consumo di succhi di frutta è stato considerato un sinonimo di benessere. Almeno fino a quando non si…
