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La sesta edizione della Festa del Museto, organizzata dalla Confraternita del Museto di Riese Pio X, ha celebrato la tradizione norcina coinvolgendo norcini provenienti da varie regioni nel Campionato del Mondo.
TREVISO. La sesta edizione della Festa del Museto, promossa dalla Confraternita del Museto di Riese Pio X, ha coinvolto norcini provenienti da diverse province venete e regioni limitrofe, presentando la terza edizione del Campionato del Mondo.
La finalissima si è tenuta ieri sera a Casa Riese, con la partecipazione di oltre trecento persone, introducendo il nuovo premio “Museto di Marca” dedicato al miglior museto trevigiano. Davide Mion (Castelfranco) – anche Campion del Mondo -, Alessio Marangon (Cavallino) e Manuel Veronese (Eraclea) sono i nomi dei tre vincitori.
L’evento, parte delle iniziative di Porcomondo, è culminato ieri sera con la degustazione a Maser: un’esperienza culinaria unica per celebrare la tradizione norcina, che ha coinvolto appassionati da diverse regioni nel prestigioso Campionato del Mondo del Museto.
Il Sindaco di Treviso, Mario Conte, ha presenziato come giudice insieme ad altri esperti culinari ed è stato immortalato nella foto accanto a un “museto” delle dimensioni di quasi 2 metri.
Al termine della serata il Sindaco ha consegnato il premio Marca Trevigiana, accompagnato da Sammy Basso che a sua volta ha premiato il vincitore Davide Mion, con il titolo di campione del mondo.
“La tradizione del musetto, originariamente nato come il prodotto più modesto derivato dalla macellazione del maiale, si è evoluto in un simbolo intramontabile delle famiglie contadine e delle Case Popolari del Veneto.” ha detto Matteo Guidolin, Sindaco di Riese Pio X.
La confraternita, nata nel 2018, svolge un ruolo chiave nel promuovere e tutelare questo prodotto, coinvolgendo oltre 50 partecipanti provenienti da tutto il Veneto e oltre i confini regionali.
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