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30ªedizione di ProWein, fiera mondiale dedicata ai vini e agli spirits.

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Ottimi risultati per Vecchio Amaro del Capo e la gamma degli amari e ottengono grande riscontro la novità CafCaffè e le versioni…

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Esplorare l'eccellenza enologica italiana

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Dal 22 al 24 marzo si terrà la Fiera Nazionale del Vino a Padova. PADOVA – Gli amanti del buon vino avranno…

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La Giornata Mondiale delle Torte

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Il 17 marzo è un giorno dolce da segnare sul calendario: la Giornata Mondiale delle Torte. Questa celebrazione, istituita nel 2015, si…

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“Formaggi & Sorrisi” 2024: l'Italia del gusto

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Oggi, el Figà Day!

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11 Marzo 2024
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Secondo il Calendario del Cibo Italiano, oggi è la giornata nazionale del fegato alla veneziana Venezia – Si scrive: fegato alla veneziana…

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Il 26 febbraio si celebra la Giornata Mondiale del pistacchio, una delle delizie più amate della frutta secca Ogni anno, il 26…

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Cibovagare: prodotti artigianali sostenibili

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Cibovagare, debutta il primo viaggio enogastronomico tra le specialità italiane più attente all’impatto su ambiente e società Manca esattamente un mese alla…

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"Cuoco contadino a KM 0”: 17 nuovi operatori

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8 Febbraio 2024
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Presentato un corso finanziato dal Fondo Sociale Europeo e promosso dalla Regione del Veneto, che ha formato 17 operatori agrituristici come “Cuochi…

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Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare

Di Altea Giuriato
5 Febbraio 2024
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La Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare è un’importante iniziativa finalizzata a sensibilizzare l’opinione pubblica sulle gravi conseguenze dello spreco alimentare….

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Ciao Dottor Alì

Di Silvia Moscati
31 Gennaio 2024
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Si è spento Francesco Canella, fondatore e presidente di Alì Spa. Aveva  92 anni. Nel 2019 gli era stata conferita la laurea…

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