English
La quattordicesima edizione di VinoVip Cortina offre un’eccezionale esperienza enologica con numerosi eventi, degustazioni e talk show
CORTINA (BL) – La regina delle Dolomiti si prepara a ospitare VinoVip Cortina, evento biennale di riferimento per l’eccellenza vinicola italiana. La quattordicesima edizione si svolgerà domenica 14 e lunedì 15 luglio, con un fitto calendario di degustazioni, talk show e approfondimenti. Organizzato dalla storica rivista Civiltà del bere, guidata da Alessandro Torcoli, il summit vedrà la partecipazione di 60 prestigiose aziende italiane e numerosi ospiti di rilievo che discuteranno il presente e il futuro del settore vinicolo.
Inaugurazione con dibattito
L’evento inizierà domenica 14 luglio alle 15.30 presso l’Alexander Girardi Hall con il talk show “Resistenza!”. Questo incontro provocatorio offrirà un momento di riflessione su tendenze proibizioniste, politiche climatiche e strategie commerciali in un contesto economico e geopolitico complesso. Luigi Moio, Presidente dell’OIV e Professore di Enologia all’Università di Napoli Federico II, aprirà il dibattito con “Una battaglia culturale, una battaglia di civiltà”. Seguiranno interventi di Andrea Lonardi, Master of Wine, su “Sintonizzare il brand con il tempo presente e futuro”, e di Giovanni Bigot, agronomo e ideatore dell’indice Bigot, con “La forza della (bio)diversità”. Eugenio Pomarici, Professore di Economia all’Università di Padova, discuterà la “Resilienza dei distretti viticoli”. Il talk show culminerà con l’assegnazione del Premio Khail, intitolato al fondatore di Civiltà del bere, riconoscimento destinato a una figura che si è distinta nella promozione del vino italiano a livello mondiale.
Giornata di degustazioni
Lunedì 15 luglio sarà interamente dedicato alle degustazioni e agli approfondimenti enologici. Alle 9.30, il Grand Hotel Savoia ospiterà la conferenza e degustazione “Cabernet vs Cabernet”, un focus speciale sui Cabernet Sauvignon e Franc. Un gruppo di esperti guiderà i partecipanti in un’analisi dettagliata delle caratteristiche di questi vitigni, seguita da una degustazione comparativa.
Wine Tasting delle Aquile
Il momento clou di VinoVip Cortina 2024 sarà il “Wine Tasting delle Aquile”, in programma dalle 15.30 alle 19.00 (ingressi fino alle 17.30) al Rifugio Faloria. A oltre duemila metri d’altitudine, le Dolomiti faranno da sfondo a questa esclusiva degustazione ad alta quota, che presenterà oltre 150 etichette italiane tra vini e distillati, dai grandi classici alle nuove scoperte.
Maggiori dettagli e prevendite sono disponibili sul sito www.vinovipcortina.it
Grazie per aver letto questo articolo. Se vuoi restare aggiornato ti invitiamo a iscriverti alla newsletter cliccando qui
