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Chef Marco Marras, quando sostenibilità fa rima con qualità
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Lo Chef Marco Marras racconta il suo percorso alla ricerca di una sempre maggiore sostenibilità nei processi produttivi della sua cucina. VERONA…
La cucina italiana attraverso gli anni: l'evoluzione degli influencer e il loro impatto sulla tradizione
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IL FONDACO DEL GUSTO DI PIEVE DI SOLIGO OSPITA PAOLA RANCATI GIOVEDÌ 23 MARZO – ORE 20.30 La crescente importanza degli “influencer”…
In cucina con il Sior Pare
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Una delle più grandi passioni del Sior Pare è cucinare. Non so perché, forse perché di suo (da buon acquario) ha sempre…
A Treviso scatta l'ora della Movida Culturale: 6 spettacoli che mixano l'arte dello spettacolo a quella culinaria
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Si intitola “Teatro da mangiare, teatro da bere” ed è la proposta di Tema Cultura per l’edizione 2020 dell’Estate Incantata: dal 27…
Antipasti di pesce: cinque ricette estive sfiziose, fresche e facili da preparare
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L’estate è la stagione più indicata per sbizzarrirsi in cucina con piatti creati per stupire i propri ospiti. Il divertimento ha inizio…
Non solo pesce: Itty.fish conquista gli Italiani dalla Lombardia alla Sicilia con il pescato del giorno, i crudi e frutta e verdura di stagione
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Direttamente a casa o in ufficio senza alcuna fatica: oltre 700 ordini in quattro mesi, clienti soddisfatti che ri-prenotano la consegna del…
Show-Cooking con lo chef Marino Rolfi
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Domenica 15 dicembre, alle ore 17, in area Infopoint Infovox del centro commerciale Auchan Porte di Mestre si terrà lo show-cooking “Indovina chi viene a cena?”, a cura dello chef Marino Rolfi.
Visto che siamo in autunno, perché non approfittare dei cibi di stagione? Alimenti come la zucca, i funghi, i cavolfiori, le rape, possono regalarci piatti gustosi.
Dagli utensili ai materiali: i consigli per avere una vera cucina professionale in casa
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Chi ama il design, sa bene che sono numerosi gli stili oggi di tendenza, e che alcuni di essi spiccano sugli altri, per via di una serie di caratteristiche uniche.
Si è svolta ieri l’attesa finale del contest tra studenti degli istituti alberghieri veneziani La sfida non era solo quella di…
