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Dal 10 al 12 ottobre Treviso ospita la nona edizione della Tiramisù World Cup: 240 dolci in gara e un click-day il 13 settembre per diventare giudici buongustai
TREVISO- La città si prepara ad accogliere la nona edizione della Tiramisù World Cup, in programma dal 10 al 12 ottobre 2025, con numeri da record: saranno ben 240 i tiramisù in gara, pronti a deliziare i palati di concorrenti, giurie e pubblico.
Ma non solo chef e appassionati saranno protagonisti: sabato 13 settembre torna infatti il tanto atteso click-day per candidarsi a diventare uno dei 100 “giudici buongustai”, figure chiave che avranno il compito di assaggiare e valutare le creazioni in gara durante le selezioni.
Il click-day: solo 24 ore per candidarsi
Dalle ore 10 di sabato 13 settembre, per sole 24 ore, sarà possibile registrarsi sul sito ufficiale della competizione ed entrare a far parte del “Registro dei giudici buongustai”.
Il percorso prevede un questionario di 15 domande sul regolamento della competizione, che consentirà di selezionare i più preparati.
Esempi dei quesiti?
- “Posso arricchire con il rum il mio Tiramisù?”
- “È possibile aggiungere gocce di cioccolato alla ricetta originale?”
- “Miele al posto dello zucchero: è concesso?”
Chi sogna di diventare giudice potrà studiare il regolamento già disponibile online e trarre spunti dai video delle edizioni passate.
Una giuria popolare, ma preparata
«Teniamo molto alla giuria popolare perché il Tiramisù è un dolce che nasce nelle nostre case – spiega Francesco Redi, organizzatore della TWC –. È giusto che il primo assaggio spetti a chi lo prepara e lo gusta in famiglia o con gli amici. La giuria popolare è motivata, entusiasta e spesso sorprendentemente competente».
Suggerimenti e anticipazioni utili per i futuri giudici saranno diffusi anche attraverso i canali social ufficiali della manifestazione.
La gara: un evento sempre più internazionale
Le iscrizioni per partecipare come concorrenti sono quasi al completo: Treviso si prepara a ospitare sfidanti provenienti da Argentina, Australia, Canada, Francia, Germania, Gran Bretagna, Irlanda, Malesia, Olanda, Polonia, Scozia, Ungheria e Taiwan, oltre naturalmente a numerosi italiani, con un’ampia presenza da Veneto e Friuli Venezia Giulia.
Dal 10 al 12 ottobre, tra selezioni e finali, la città diventerà il cuore pulsante della sfida più dolce del mondo.
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