Ultimo giorno della nona edizione: 240 concorrenti da tutto il mondo, 100 giudici e un intero weekend di sfide, eventi e ospiti speciali. Alle 15 la proclamazione del campione
TREVISO – Si chiude, oggi domenica 12 ottobre, la Tiramisù World Cup 2025, la competizione più golosa dell’anno che ha portato in città 240 concorrenti non professionisti da tutto il mondo. Dopo le selezioni di venerdì e sabato, che hanno decretato i semifinalisti nelle categorie “ricetta originale” e “ricetta creativa”, questa mattina in piazza Borsa si sono svolte le semifinali. L’attesa ora è tutta per la Finalissima delle 15, che incoronerà il nuovo campione del dolce al cucchiaio più famoso del pianeta.
La manifestazione, giunta alla sua nona edizione, ha scelto come filo conduttore il legame tra Treviso e il gastronomo Giuseppe “Bepo” Maffioli, figura chiave nella diffusione del tiramisù come simbolo identitario e culturale.
«Il nostro compito è stato quello di proiettare nel mondo l’immagine del dessert italiano così tanto legato a Treviso, un patrimonio che oggi ci rappresenta come la Tour Eiffel per Parigi», ha ricordato l’organizzatore e fondatore Francesco Redi, sottolineando le opportunità che la TWC continua a generare per turismo, ristorazione e imprese del settore.
Accanto alle gare, il weekend ha offerto un ricco programma di eventi collaterali. Grande successo per lo stand del Gruppo Vicenzi, che ieri ha ospitato un cooking show con Benedetta Parodi e che oggi, dalle 14.30, vedrà protagonista il celebre pasticcere Damiano Carrara in un incontro con il pubblico.
Le istituzioni hanno ribadito il valore della manifestazione. L’assessore regionale al Turismo Federico Caner ha parlato di “un’esperienza che unisce storia, creatività e territorio”, mentre il sindaco di Treviso Mario Conte ha sottolineato come la TWC “abbia portato Treviso nel mondo e il mondo a Treviso”.
La competizione, che negli anni ha conquistato l’attenzione di media internazionali come la BBC, è stata inserita anche tra gli eventi collaterali della Biennale della Sostenibilità 2025, grazie alla collaborazione con la Venice Sustainability Foundation.
Con oltre 15.000 candidature arrivate da ogni continente e centinaia di milioni di visualizzazioni sui social, la Tiramisù World Cup si conferma un fenomeno globale capace di trasformare un dolce della tradizione in un ambasciatore del Made in Italy.
Oggi pomeriggio con la proclamazione del vincitore, calerà il sipario su un’edizione che ha saputo unire competizione, spettacolo e identità territoriale, celebrando ancora una volta il tiramisù come simbolo di Treviso e dell’Italia nel mondo.
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