Festival Triveneto del Baccalà: ecco i finalisti
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Si sono svolte oggi le seconde selezioni del Festival triveneto del Baccalà. Con questa fase si va a comporre la rosa dei cinque ristoranti (e relativi chef)…
Lo chef Andrea Rossetti vince il Festival del Baccalà
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«È una grande emozione vincere l’ottava edizione del Festival Triveneto del Baccalà. Dedico il Trofeo Tagliapietra alla mia brigata che ha contribuito…
Ecco l'ottava edizione del Festival del Baccalà
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Anche quest’anno puntualmente è arrivato il Festival del Baccalà – Trofeo Tagliapietra. Siamo giunti ormai all’ottava edizione ed il festival è cresciuto…