Le Ricette di Federica. Pennette al gorgonzola

Le Ricette di Federica. Pennette al gorgonzola.

Dosi  per due persone: Pasta integrale pennette 250 grammi. Una confezione di panna da cucina! Gorgonzola 2 etti scarsi  Una confezione mandorle sbriciolate!

Esecuzione:
Si fa appassire la speck con un goccio d’acqua in una casseruola, in seguito si inseriscono i pezzettini di speck!

Intanto, mentre rosolano , si prepara la pentola con acqua salata fino a bollitura per cucinano le pennette integrali.

Finito di rosolare speck aggiungere la panna. Unire poi le mandorle tritate e gorgonzola a pezzetti! Spegnere fuoco e mescolare!

Pronta l’acqua mettere le pennette, seguire i tempi di cottura, scolarla e aggiungere sugo di panna speck e gorgonza e mandorle

Buon appetito!!

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