PATÈ di PROSCIUTTO
Ingredienti:
200gr di prosciutto cotto, 100 gr di prosciutto affumicato, 100 gr di lingua, 1/5 di panna, gelatina
Procedimento:
Tagliuzzare il prosciutto e la lingua e metterli nel frullatore con la panna. Versare il composto in una forma, ricoprirlo di gelatina e metterlo in freezer.
Buon appetito!
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