Le Ricette di Federica. Settimanalmente Federica consiglierà semplici ma gustose ricette. Oggiil il consiglio è una Pasta Gistosa.
Ingredienti per il sugo: Due zucchine, due fettine di speck, tre noci spezzettate e del prezzemolo fresco.
Per la pasta consiglio delle farfalle integrali.
Esecuzione:
Ricette di Federica: oggi vi consiglio una veloce e gustosa pasta. Tagliate a piccoli pezzetti due zucchine e spadellatele a fuoco vivace per circa 5 m., salate. Aggiungete due fettine di speck a striscioline e tre noci spezzettate. A piacere prezzemolo fresco e un niente di aglio.
Il sugo è pronto per amalgamarsi con la pasta che io consiglio farfalle integrali.
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