Il Campione della Tiramisù World Cup Giuseppe Salvador (TWC 2022) ha reso omaggio al grande campione del tennis mondiale, l’italiano Jannik Sinner, con un nuovo Tiramisù alla carota
“Ho voluto ringraziare il grande campione Jannik Sinner, che ha portato in alto i colori dell’Italia, con un Tiramisù creativo al gusto di carota” sono le parole di Giuseppe Salvador, numero uno al mondo 2022 di Tiramisù. La ricetta, scherzosamente ispirata al colore dei suoi capelli, è stata creata appositamente per festeggiare il numero uno del tennis mondiale.
Tiramisù Match Ball
“Tanti atleti del mondo dello sport hanno spesso dichiarato il loro amore per il Tiramisù – ha raccontato Giuseppe Salvador – E allora, perché non ricambiare questa passione con una ricetta per l’atleta del tennis che in questo momento più ci rende orgogliosi in tutto il mondo?”.
É nato così il Tiramisù Match Bal. Ecco la ricetta: la terra rossa è resa dal mix di paprika dolce, cacao e colorante giallo, la striscia è di zucchero a velo. La pallina da tennis è una sfera di cioccolato (impanata con briciole di pan di Spagna) che contiene il Tiramisù alla carota con i tradizionali savoiardi imbevuti nel caffè. La tipica crema di mascarpone, tuorlo d’uovo e zucchero è arricchita da una purea di carote.

Tiramisù World Cup 2024
Nei giorni in cui si svolgerà l’ottava edizione della Tiramisù World Cup 2024, a Treviso da giovedì 10 a domenica 13 ottobre, il numero uno del tennis mondiale sarà impegnato in Cina ai Rolex Shanghai Master.
Dopo le tappe oltreoceano a San Paolo (Brasile) e a Toronto (Canada), la Tiramisù World Cup (che è sold out dei posti disponibili in gara) si prepara per l’evento che si tiene a Treviso, in piazza Borsa, dal 10 al 13 ottobre 2024. L’edizione di quest’anno è dedicata al Turismo delle Radici italiane all’estero.
La Speranza di Marco
La TWC ha come charity partner “La Speranza di Marco”, l’associazione fondata a Martellago in memoria di Marco Zago, grande amico del campione Giuseppe Salvador, morto prematuramente.
“La Speranza di Marco” promuove iniziative sociali, sanitarie di sostegno, educativo-formative e culturali a favore della collettività. Il suo fondatore e presidente Giuseppe Salvador, Campione del Mondo TWC 2022 (ricetta originale), in questi anni ha sempre donato il ricavato dalla sua attività di testimonial del Tiramisù a “La Speranza di Marco”.
Lo scorso 21 marzo, giornata internazionale dedicata al popolare dolce al cucchiaio, il Tiramisù di Treviso è stato inserito dal Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali fra i PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali) del Veneto.
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