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La trebbiatura solidale di grani antichi ha trasformato il grano Mentana in prodotti decorati dai ragazzi dell’AIPD. Il ricavato delle vendite è destinato a finanziare le attività dell’Associazione
Tezze di Piave (TV) – Ieri mattina, la rinomata Azienda Agricola Cecchetto di Tezze di Piave è stata il palcoscenico della trebbiatura solidale di grani antichi con mezzi dei primi del ‘900.
L’anima generosa di Giorgio Cecchetto, mancato nel 2023, che negli anni ha dato vita alla vendemmia e alla trebbiatura solidali, continua a vivere attraverso il mecenatismo della sua famiglia – la moglie Cristina e i figli Sara, Marco e Alberto – in collaborazione con l’Associazione Italiana Persone Down (AIPD).
Il progetto, che unisce solidarietà, promozione del territorio, sostenibilità e recupero di antiche specie agricole, si sviluppa su un ettaro di terreno adiacente alla cantina di Tezze dove, al posto delle viti, cresce rigoglioso il grano della varietà Mentana, un cereale antico quasi scomparso. La raccolta di questo prezioso grano si trasforma in confezioni di farina e pasta, che i ragazzi dell’AIPD decorano con creatività e originalità. Il ricavato delle vendite è destinato a finanziare le attività dell’Associazione.
La manifestazione di ieri, intrisa di gioia e partecipazione, a cui ha presenziato anche l’on. Marina Marchetto Aliprandi, si è conclusa in bellezza con un ottimo spiedo e un vino eccellente, gustati all’ombra di una fresca bellussera, una tradizionale forma di allevamento veneto.
L’evento si è svolto a pochi giorni dall’approvazione definitiva alla Camera del DL Agricoltura, a sottolineare l’importanza di iniziative che valorizzano il territorio e le sue tradizioni.
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