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Degustando sbarca a Murano: Chef stellati, vini pregiati e musica di qualità

L’evento Degustando arriva a Venezia il 13 giugno con una tappa speciale del suo gourmet tour italiano. Presso la location dell’NH Collection Venezia Murano Villa, 10 chef italiani, alcuni stellati Michelin, prepareranno in Show Cooking 10 piatti di alta gastronomia declinati in chiave street food, accompagnati dalla musica del deejay set di Samuel dei Subsonica.

VENEZIA. Dopo il successo delle prime tappe milanesi e parmigiane, tenute durante Cibus 2023, Degustando arriva a Venezia per una tappa speciale del suo gourmet tour italiano.

L’evento si terrà il 13 giugno a partire dalle ore 19:30 sull’isola di Murano, nella splendida location dell’NH Collection Venezia Murano Villa, un tempo fabbrica del vetro De Majo, oggi elegante hotel con vista panoramica sulla Laguna.

Degustando è un format unico nato 15 anni fa dall’idea di ToBe Events di creare una rete di eccellenze del settore enogastronomico e renderla fruibile al grande pubblico. Durante la serata, 10 chef italiani, alcuni dei quali stellati Michelin, prepareranno in Show Cooking 10 piatti di alta gastronomia, declinati in chiave street food e serviti come tapas.

Degustando non è solo cibo: la serata sarà accompagnata dai vibranti suoni del deejay set firmato da Samuel, il famoso cantautore e chitarrista italiano, frontman dei Subsonica. Inoltre, gli ospiti potranno scoprire le eccellenze locali dei territori del Piemonte e del Veneto, grazie agli stand enogastronomici che rappresentano le antiche tradizioni delle due regioni.

Tra gli chef protagonisti dell’iniziativa ci saranno lo stellato Michelin Walter Ferretto del Cascinalenuovo di Isola d’Asti, Danilo Fraccaro del Ristorante Garibaldi di Bassano, Gabriele Alloni del Ristorante Arman di Treviso, Denis Begiqi del Ristorante De Majo dell’NH Collection Venezia Murano Villa, Manuel Gobbo e Beatrice Smonetti del Ristorante Le Beccherie di Treviso, Umberto Ungaro del Ristorante Il Giardino Segreto dell’Hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, Nicolò Giugni del Ristorante Razzo di Torino, Andrea Valentinetti del Ristorante Radici di Padova, Renato Rizzardi della Locanda di Piero a Montecchio Precalcino e Emin Haziri, il nuovo executive chef del Canavacciuolo Bistrot Torino.

Non mancheranno vino, cocktails e musica, per un’esperienza sensoriale indimenticabile. Degustando è un evento che ha impreziosito il fuori salone dei più importanti eventi del panorama nazionale ed internazionale, come le ATP Nitto Final 2022 e il Salone Internazionale del Libro di Torino 2023.

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