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Le Ricette di Federica sono semplici e gustose ricette di cucina nostrana. Oggi, pasta alle melanzane.   Ingredienti: • una melanzana lunga • olio • sale • erbe di Provenza •

"Le Ricette di Fedrica". Federica oggi suggerisce un'appetitoso sughetto con cui condire un buon piatto di pasta:  "Pasta Campagnola".   Ingredienti: 4 zucchine, 1 cipolla, 3

"Questi mesi ci hanno molto provati, noi che lavoriamo con i nostri concittadini, ma anche con turisti e visitatori che ancora non hanno cominciato

"Le Ricette di Federica" sono semplici ricette di cucina casalinga, semplici e salutari. Oggi Federica propone Le Costicine Leggere.   Ingredienti: Costicine, una cipolla, del sedano,

“PREMIO ECCELLENZA ITALIANA” 2020 La cerimonia di premiazione il prossimo autunno a Washington D.C., nella settimana del Columbus Day.   La Tiramisù World Cup, la “sfida

Le Ricette di Federica.  Settimanalmente Federica consiglierà semplici ma gustose ricette. Oggiil il consiglio è una Pasta Gistosa.   Ingredienti per il sugo: Due zucchine, due

Il nostro affezionato lettore Dino De Lucchi, autodidatta, ci ha inviato una sua leggenda sulle origini del radicchio trevigiano. Con la sua gentile autorizzazione

In molti si domandano com'è nato il radicchio rosso di Treviso. Vi sono molte leggende sulla nascita di questo squisito prodotto dell'ingegnosità dei nostri

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