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ASOLO. Il suggestivo centro storico di Asolo si prepara ad accogliere, anche quest’anno, un appuntamento di grande fascino e tradizione: “Le Notti del Vino”. L’evento, giunto alla sua edizione del 2026, si terrà lunedì 10 agosto, proprio in concomitanza con la magica notte di San Lorenzo, promettendo un’esperienza indimenticabile tra sapori, cultura e solidarietà.
La serata è interamente dedicata alla celebrazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio asolano. I visitatori avranno l’opportunità unica di degustare i migliori vini della zona, con un focus particolare sull’Asolo Prosecco Superiore DOCG, un prodotto che incarna la qualità e la tradizione vitivinicola locale. Queste prelibatezze vinicole saranno sapientemente abbinate a una vasta gamma di prodotti e specialità gastronomiche tipiche, offrendo un percorso sensoriale che esalta i sapori autentici del territorio.
A fare da cornice a questa rassegna di gusto e convivialità saranno le affascinanti vie e piazze del centro storico di Asolo, un borgo che vanta una storia millenaria e un’atmosfera unica, capace di incantare ogni visitatore. Per l’occasione, saranno allestite ben 21 postazioni di cantine aderenti al Consorzio Asolo Prosecco, pronte a far scoprire le sfumature dei loro vini. Accanto a loro, 19 postazioni dedicate a ristoratori e produttori locali proporranno le loro creazioni culinarie, trasformando il cuore di Asolo in un vero e proprio paradiso per gli amanti del buon cibo e del buon vino.
L’iniziativa, originariamente ideata da “Città del Vino”, è frutto di una sinergia organizzativa che vede la Città di Asolo in prima linea, supportata dalla preziosa collaborazione della Pro Loco di Asolo e del Consorzio Vini Asolo Montello. Questa partnership sottolinea l’impegno congiunto delle istituzioni e delle associazioni locali nel promuovere il patrimonio culturale ed enogastronomico del territorio.
Il Sindaco di Asolo, Franco Dalla Rosa, ha espresso con entusiasmo il significato profondo dell’evento: «”Le Notti del Vino” sono un appuntamento che riesce a valorizzare in modo straordinario il nostro centro storico, unendo la bellezza di Asolo alla qualità delle nostre eccellenze enogastronomiche». Il Sindaco ha poi aggiunto, evidenziando la dimensione sociale e comunitaria della manifestazione: «Si tratta di una manifestazione che non è solo una rassegna enogastronomica, ma un vero e proprio modo di vivere la città e dello stare insieme con spirito di amicizia. Il tutto per una serata che richiama sempre tanti visitatori e che ci permette di promuovere il territorio attraverso le sue produzioni migliori, senza ovviamente dimenticare l’importante finalità benefica legata all’iniziativa». Le sue parole risuonano come un invito a partecipare non solo per il piacere della degustazione, ma anche per condividere un momento di aggregazione e per contribuire a una causa nobile.
La partecipazione all’evento prevede l’acquisto di un biglietto unico al costo di € 30. Ogni biglietto darà diritto a ricevere un calice di vetro in omaggio, una pratica tracolla portacalice e un carnet che include le degustazioni presso le cantine e le postazioni dei ristoratori e produttori locali. È importante sottolineare che una parte del ricavato della vendita dei biglietti sarà devoluta in beneficenza, confermando l’impegno sociale che caratterizza “Le Notti del Vino”.
Per garantire la migliore esperienza possibile, i biglietti sono acquistabili in prevendita esclusivamente online tramite la piattaforma Vivaticket. L’e-ticket generato dovrà poi essere convertito nel carnet degustazioni presso la cassa dedicata, situata di fronte al Municipio. Si raccomanda di effettuare questa operazione entro e non oltre le ore 21:00 della sera dell’evento, poiché oltre tale orario i carnet non ritirati saranno rimessi in vendita. Per coloro che decidono all’ultimo momento, sarà disponibile un numero limitato di biglietti in vendita direttamente presso le casse la sera stessa dell’evento. Si precisa che i biglietti non sono in alcun modo rimborsabili.
L’apertura delle casse per la conversione degli e-ticket e l’acquisto dei biglietti last minute è fissata per le ore 20:00 presso il Municipio, in Piazza d’Annunzio. L’inizio ufficiale delle degustazioni e delle attività è previsto per le ore 20:30. “Le Notti del Vino” di Asolo si confermano così un appuntamento imperdibile per chi desidera vivere una serata all’insegna del buon gusto, della cultura e della solidarietà, immerso nella bellezza di uno dei borghi più affascinanti d’Italia, sotto il cielo stellato di San Lorenzo.
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